汤黛娜委员：

您在市政协十六届五次会议上提出的《关于促进广汉市非遗技艺文化餐饮业高质量发展的提案》第85号提案收悉。首先感谢您对我市美食推广工作的关心和支持，我们对您提出的问题和建议进行了认真研究和办理，现将办理结果向您答复如下：

一、持续强化品牌培育传播。广汉市商务经合局高度重视本土特色品牌宣传培育，已会同市融媒体中心开展特色美食推荐活动，通过群众线上留言推荐，形成群众最喜爱特色美食投票榜单，利用微信公众号推荐早餐、午餐、晚餐、夜宵商家各20家，通过整合资源、扩大影响，帮助本地企业宣传特色美食，后续将持续通过新媒体传播推广。

二、设置美食宣传专区。一方面，广汉市商务经合局通过开展“食辰相伴 寻味广汉”广汉“十二时辰”推荐活动对老字号特色美食和餐饮企业进行免费宣传；另一方面，我局正积极对接大型酒店，讨论设置展柜宣传老字号特色美食、文创产品等广汉好物。后续将结合古蜀陶豚宴菜单，在连山镇建立全猪宴主题馆。

三、鼓励企业抱团经营。广汉市商务经合局积极组织企业一体宣传、抱团经营，已组织成立缠丝兔联盟，不断增强老字号特色美食的传播力度；利用各级展会，组织老字号企业和代表餐饮企业赴深圳、广州等地参加推广活动，后续将进一步扩大推广范围。广汉美食街打造需长期推进，前期已会同相关单位考察特色美食消费新场景打造工作，后续将借鉴经验进一步打造广汉本地美食街。

再次感谢您对我市老字号特色美食推广工作的关心和支持，希望继续对我们的工作提出宝贵意见和建议。您对以上答复有什么意见，请填写在《办理情况征询意见表》上及时反馈我们，以便我们进一步改进工作。

广汉市商务和经济合作局

                                                2025年7月22日 

（联系人：符洪铭，联系电话：19950496536，联系地址：广汉市银川路24号，邮编：618300）