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广汉:食品安全保障“三步走”  筑牢高考食安“防护网”
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为切实保障2025年高考期间校园食品安全,确保广大考生饮食安全,严防食品安全事故发生,广汉市市场监管局多措并举,开展食品安全保障“驻点+陪餐+巡查”三步走,切实筑牢高考期间食品安全“防护网”。

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检查现场

高考期间,该局根据《广汉市2025年中高考期间市场监管工作方案》,共成立五个驻点组和一个巡查组,对广汉中学、金雁中学、广汉职中、博雅明德中学、巴川学校等五个就餐点实施全程驻点监督、全日陪餐。驻点人员对学校食堂食材采购、验收、清洗、加工、制作、配餐全过程进行严格监督,并组织开展食材快检,从源头加强防控;对从业人员进行岗前健康检查并强调注意事项,现场指导排除食品安全隐患;所有驻点工作人员与考生共进三餐,监督保障考生饮食安全和质量。

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检查现场

该局市场监管局局长杨曦、安全总监李杰带队开展巡回督查,考试期间前往各就餐点实地查看驻点人员履职情况以及现场保障情况,并督促相关学校食堂进一步强化主体责任落实,加大食品安全保障力度。

来源:四川经济网