目前,广汉正在加快推进农产品质量安全追溯体系的建设,力争实现全市所有的农产品可追溯。
这几天,小汉镇的种植大户向元俊正通过终端设备逐项录入草莓生长数据,从而形成草莓的专属“电子档案”,覆盖从定植到包装的全流程,同时通过信息录入和人工核验双重把关,确保扫码溯源信息的真实性和时效性。
种植大户向元俊:以前卖草莓靠嘴皮子,现在卖草莓靠溯源二维码。扫这个码,从定植到采收的120天全记录——哪天施的有机肥、哪天控的温湿度、质检报告全透明,我们的高端客户更放心。
随着产品溯源二维码的普及,向元俊的草莓合作社今年销量同比增长30%。
种植大户向元俊:入驻平台之后,我们更加注重我们的品质。我们以智慧农业为主,有机肥为辅,然后这样能够保证我们的产品提高品质。
有了溯源二维码,消费者通过手机微信或支付宝扫描食品外包装上的“产品溯源码”,即可全面掌握食品从源头生产至终端销售的全生命周期信息,平台对食品名称、生产企业、产地来源、生产日期、保质期等关键追溯信息均详细展示。
市农业农村局农产品质量安全与品牌培育股工作人员雷强:入驻追溯平台之后,就可以快速查看到录入的对应农产品信息,包括生产者地址、产地环境、土壤监测数据,以及施肥用药情况、上传的检测报告等都一目了然。消费者扫一扫就可以知晓产品好不好,企业也能通过这种溯源方式来保护自己的品牌。
从“凭经验”到“靠数据”,从“口口相传”到“一码溯源”,广汉正通过数字化手段重构农产品信任体系。未来消费者扫码能追溯“从田间到餐桌”的全链条信息,既为优质农产品镀上“金身”,也让质量安全监管真正长出“智慧眼睛”。目前,广汉已有350家农业生产经营主体完成追溯平台入驻。(曾纪翔)