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提前介入部署,扎实开展排查 全力守护考生饮食安全

发布时间:2025-06-05 来源:市市场监管局 点击量: 【字体:】【打印 分享:


扎实做好2025年中高考期间食品安全监管,确保广大考生的身体健康和饮食安全,广汉市市市场监管局提前计划部署,印发工作方案,扎实开展食品安全隐患排查,全力守护考生饮食安全

市场监管局联合市教体局后勤中心,对考点学校食堂和考生食宿点食堂进行全面检查重点围绕食品安全制度落实、人员管理、环境卫生、原料采购与贮存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等方面进行了全面排查。对检查发现的个别食堂三防设施安装不规范、盛放工具未做明显区分等问题均要求在考前进行整改完毕,切实消除食品安全隐患。同时检查组要求各涉考学校食堂严格按照审核通过的菜单制作餐食,加强防控气温升高带来的食品安全风险

中高考期间,市场监管局将采取“驻点+巡查+陪餐”模式,开展食品安全保障工作,对各就餐点食品加工全过程进行监督,全力以赴为中高考保驾护航。


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