阳春三月，又逢广汉市一年一度的桃花节，为确保桃花节期间食品安全，切实守护广大游客饮食安全，我局提前部署、强化检查，多措并举保障第二十三届桃花节活动顺利开展。

提前部署，加强隐患排查。桃花节开幕前，我局提前对接乡镇食品安全负责人和相关部门，针对桃花节期间餐饮消费特点，结合往年监管难点和相关经验进行分析研判，对桃花节期间食品安全隐患进行初步排查，为后续监管提供有力保障。

联合检查，强化整改落实。桃花节开幕式及活动期间，我局股所联动，在前期隐患排查的基础上，加大餐饮单位监督巡查力度，对景区及周边农家乐、大中型餐饮单位、食品摊贩等进行覆盖检查，要求经营者加强人员健康卫生管理、食品原材料采购与查验、食品加工制作过程控制、餐饮具消毒、菜品留样管理等，对检查发现的问题要求立即落实整改。

全程监管，确保食品安全。桃花节活动期间，我局采取人员轮流驻点监管工作模式，对活动期间食品安全进行保障，对各食品经营主体进行巡查，全力守护桃花期间食品安全，让广大游客玩得开心，吃得放心。