广汉:“小龙虾”提前上市 激活乡村振兴“大动能”
发布时间:2024-04-12     来源: 市农业农村局

近年来,广汉高坪镇大力发展小龙虾特色产业,全面延伸产业链条,优化产业结构布局,以产业高质量发展激活乡村振兴新动能。

凌晨时分,高坪镇白里社区的稻虾乐园里一片繁忙的景象。虾农钟国富此时正在自家的虾田里捕捞小龙虾,为即将前来采购的批发商准备货源。

高坪镇白里社区虾农钟国富说,这段时间正是我们这促销的旺季,很多客户已经在我们这边订虾,我们要赶在凌晨的三四点钟给他们送过去。钟国富的虾田共有40多亩,养虾让他去年获得了不菲的收入,加之今年的小龙虾错峰提前上市,这让他对未来的发展充满希望。钟国富:“我是从前年开始养虾的,在去年的时候40多亩田还是挣了8万多块钱。

随着小龙虾产业的快速发展,高坪镇也在不断探索产业链的延伸。除了传统的捕捞和垂钓,民宿、小龙虾餐饮等产业也逐步兴起。临近中午,在该镇的一家农家乐里,厨师正忙着烧制小龙虾,起锅烧油、翻炒,不一会儿,一盘红彤彤、香喷喷的麻辣小龙虾便新鲜出炉,诱人的小龙虾让食客们垂涎欲滴。

游客钟佩怡:我就专门过来吃虾的,听说今年虾提前上市了,所以就过来提前尝一下。农家乐负责人李维:今年我们店售卖的小龙虾比以前时间更早一些,今年订餐和到店吃虾的客人也比较多,再加上我们今年也会推出到店的消费活动,我相信我们今年的小龙虾会更加热卖。

目前,高坪镇有虾田5000亩,年产小龙虾200万斤。高坪镇还充分挖掘特色产业、生态农业,利用地理区位等资源优势,围绕着吃、住、行、游、购、娱等环节,以小龙虾为核心积极打造特色品牌IP,着力壮大农旅产业,实现乡村产业振兴、农民致富增收。高坪镇党委副书记何高明:我们通过促进稻虾综合种养与美食餐饮、特色民宿、渔事体验、休闲垂钓和科普教育等旅游业态充分融合,带动周边农民人均增收1000元以上。

下一步,广汉市将持续深耕稻虾农旅品牌,不断提升稻虾综合种养经济效益和产业竞争力,擦亮高坪全域旅游金字招牌。