春节期间，为切实加强食品安全监管，消除食品安全隐患，广汉市公安局联合广汉市场监督管理局在全市范围内开展食品安全检查。

检查中，以食品加工企业、大型商超、批发市场、集贸市场为重点，把乳制品、粮食制品、肉类及其制品等节日消费量大的食品作为重点检查品种，严格依法监督食品经营者建立和落实进货查验和记录制度，确保食品质量安全。截至目前，共出动检查执法人员28人次，检查食品生产经营单位253户，检查商超、超市、集贸市场29个。

下一步，市公安局将进一步加大检查力度，全环节、全链条排查食品风险隐患，坚决守牢食品安全底线。